Vitrina frigorifica dubla maturare carne

Vitrina frigorifica dubla maturare carne - Detalii

Vitrina Frigorifică Dublă pentru Maturare Carne este un echipament avansat, special conceput pentru depozitarea și maturarea cărnii într-un mod controlat și profesional. Aceste vitrine sunt utilizate în unități comerciale precum măcelării, restaurante, sau alte afaceri care oferă carne maturată, unde este esențială menținerea unor condiții perfecte pentru dezvoltarea aromei și texturii cărnii.

Vitrina se foloseste special pentru maturare carnii datorita sistemului de umidificare care permite pastrarea carnii pe termen lung inbunatatind calitatiile si gustul acesteia.Creata special pentru a-ti oferi solutiile ideale, aceasta performanta vitrina frigorifica pentru  maturare carne, este alegerea pe care nu o vei regreta niciodata!

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura: otel-inox
• Dimensiuni: 1400x800x2050 mm
• Capacitate: 1300 lt
• Temperatura de lucru reglabila termostatat: -3…+5 grade Celius
• Putere: 760 W
• Tensiune alimentare: 220V / 50Hz
• Izolatie din poliuretan injectat cu densitatea 35/40 kg/mc si grosime 60 mm
• Usi batante cu geam incalzit si garnituri magnetice usor de igienizat si inlocuit
• Prevazuta cu sistem electronic special de reglare a temperaturii si umiditatii interioare
• Sistem automat de avaporare apa cu gaz cald
• Degivrare automata
• Sistem de iluminare interioara cu LED
• Usa vitrata cu sistem special de incalzire a geamului
• Agent racire: R290
• Temperatura ambinetala: +32 grade Celsius si umiditate 40%
• Greutate: 289 kg
• Optional poate fi prevazuta cu gratare suplimentare pentru sustinere marfa, panou de control touch digital, panou de control wi-fi
• Producator: Frenox

Vitrina frigorifica dubla maturare carne - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!