Unitățile neutre, sau
dulapurile de autoservire, sunt soluții indispensabile pentru organizarea eficientă a alimentelor în restaurante, bufete și cantine. Aceste echipamente sunt concepute să mențină preparatele într-un mediu optim, fără a le expune la fluctuații de temperatură, asigurându-se astfel prospețimea și igiena produselor alimentare.