Categorii

TIGAIE MULTIFUNCTIONALA JIPA JUMP 151 CAPACITATE 150 L

TIGAIE MULTIFUNCTIONALA JIPA JUMP 151 CAPACITATE 150 L

Cod produs: JI-MKH-007

LIVRARE
RAPIDA

GARANTIE
12 LUNI
CERE OFERTA

TIGAIE MULTIFUNCTIONALA JIPA JUMP 151 CAPACITATE 150 L - Detalii

În bucătăriile profesionale, echipamentele versatile sunt esențiale pentru a optimiza procesul de gătit și pentru a asigura preparate de calitate superioară. Tigăile multifuncționale reprezintă soluția ideală pentru bucătăriile care au nevoie de echipamente capabile să îndeplinească mai multe funcții, economisind spațiu și timp.

Specificatii:

  • Functii de fierbere, gatire intensiva, gratar, prajire, gatire slow-cooking, gatire sub vid
  • Poate inlocui echipamente precum marmita, tigaie basculanta, pasta cooker, friteusa, grill
  • Posibilitate de gatire in mod automat sau manual
  • Echipamentul se livreaza cu retete presetate din fabrica
  • Panou control touch screen 12"
  • Posibilitate memorare 800 programe cu 12 pasi gatire
  • Meniu in limba romana
  • Posibilitati multiple de afisare a retetelor, fazei de lucru, consum energetic etc.
  • Timp foarte scurt de incalzire la temperatura de gatire de 180°C, respectiv 3 min.
  • Temperaturi lucru +30 +250°C
  • Capacitate: 150 Litri
  • Capacitate GN: 3 GN 1/1
  • Suprafata lucru: 1071 x 580 mm
  • Cuvele sunt confectionate din inox AISI 316, rezistent la zgarieturi si utilizare intensa
  • Sistem automat de ridicare/coborare a bratului care sustine accesoriile gatit
  • Sistem electromecanic de basculare a cuvei
  • Sonda de masurare a temperatrurii pentru fiecare cuva
  • Dus cu sistem retractabil
  • Sistem de monitorizare si afisare a datelor HACCP
  • Dotat cu priza 220V, pentru utilizare diferite accesorii (mixer mana, etc) si port USB, pentru transfer/salvare date
  • Tensiune alimentare: 380 V
  • Putere: 36.9 KW
  • Clasa protectie IPx5
  • Necesita racordare la apa, cu racord 3/4" si scurgere Ø50 mm
  • Dimensiuni: 1651x850x1050 mm
  • Greutate: 417 kg
  • Accesorii optionale: brat suport pentru cosuri, cos pentru gatit, cos pentru friteusa, gratar pentru gatit sub vid, sita, spatula, spatula mare pentru omlete
  • Producator: JIPA International

 

TIGAIE MULTIFUNCTIONALA JIPA JUMP 151 CAPACITATE 150 L - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!

Adauga review
Altii au mai cumparat si...
Gratare profesionale | Grill-uri Placa gratar din fonta striat pt seria 700, 58 x 38 cm - Lancom.ro

Cod produs: 285080

246.84 €

PRP: 320.89 €
Fara TVA

Articole ce te-ar putea interesa