Acesta este compatibil cu 23 de discuri diferite, oferind versatilitate în tăierea legumelor. Robotul funcționează la o viteză constantă de 1500 rot/min, asigurând tăierea uniformă și eficientă a ingredientelor. Dotat cu un sistem de siguranță magnetic și un dispozitiv de frânare a motorului, acest robot garantează o utilizare sigură.

Cutterul are o capacitate de 3,7 litri și este echipat cu un cutter cu lamă netedă, având o cuvă din inox cu mânere pentru manevrare ușoară. De asemenea, dispune de un dispozitiv pentru tăierea legumelor, care permite evacuarea produsului în interior, facilitând procesul de lucru.

Robotul este prevăzut cu două orificii de alimentare: una cu formă semilunară (104 cm²) și una cilindrică (Ø 58 mm). Este important de menționat că discurile nu sunt incluse. Dimensiunile sale sunt de 355x305x570 mm, iar alimentarea se face la 220 V. Cu o putere instalată de 0,65 kW și o capacitate de prelucrare între 10-80 kg pe oră, acest robot este o alegere excelentă pentru orice bucătărie profesională, fiind fabricat în Franța de către Robot Coupe.