Robot taiat legume CL 60 Robot Coupe - Detalii

Roboții de prelucrare a legumelor sunt echipamente esențiale pentru bucătăriile profesionale, proiectați să accelereze și să îmbunătățească fiecare etapă a pregătirii ingredientelor. Acești roboți pot felia, toca, răzui și cubulea legumele cu o precizie ridicată, asigurând consistență în fiecare preparat, lucru esențial în unitățile cu volum mare de clienți, cum ar fi restaurantele, cantinele și serviciile de catering. Echipate cu lame de oțel inoxidabil și accesorii interschimbabile, aparatele permit ajustarea grosimii și a formei de tăiere pentru a satisface toate cerințele rețetelor.

Robot profesional de taiat legume CL 60-ideal pentru utilizarea în unitățile de alimentație. Acesta este compatibil cu 50 de discuri, oferind versatilitate în tăierea diferitelor tipuri de legume. Robotul funcționează la două viteze, 375 și 750 rot/min, ceea ce permite adaptarea la diverse tipuri de produse și cerințe de preparare.

Dotat cu un sistem de siguranță magnetic și un dispozitiv de frânare a motorului, acest robot asigură un mediu de lucru sigur. Dispozitivul pentru tăiere permite evacuarea produsului în interior, ceea ce contribuie la eficiența și curățenia procesului de gătire.Robotul CL 60 include un cap nou de împingere, cu o suprafață de 227 cm², destinat prelucrării legumelor mari. Acesta vine cu un tub de alimentare de Ø 59 mm, care facilitează prelucrarea legumelor lungi sau fragile. Pârghia montată pe capul de alimentare este proiectată pentru a asigura o utilizare ușoară și un efort minim din partea operatorului.

Specificatii:

• Compatibil cu 50 discuri.
• 2 viteze 375/750 rot/min
• Sistem de siguranta magnetic si dispozitiv de franare a motorului
• Dispozitiv pentru taiere legume cu evacuarea produsului in interior.
• Cap nou de împingere (suprafață: 227 cm2) destinat prelucrării legumelor mari cu un tub de alimentare (Ø 59 mm) inclus pentru prelucrarea legumelor lungi sau fragile.
• Pârghia montată pe capul de alimentare a fost proiectată pentru ușurința de operare și efort minim din partea lui operatorul.
• Dimensiuni (LxlxH mm): 425x613x1159
• Alimentare 400V
• Putere instalata: 1500W
• Greutate: 70 kg
• Productie - Franta

Robot taiat legume CL 60 Robot Coupe - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!