Robotul de tăiat legume CL60 Robot Coupe este un echipament profesional de mare capacitate, conceput pentru a face față cerințelor bucătăriilor comerciale cu volum mare de prelucrare a legumelor și fructelor. Acesta dispune de un motor puternic și o construcție durabilă, garantând o performanță constantă și eficientă în condiții de utilizare intensivă.CL60 este echipat cu un sistem de alimentare ergonomic, permițând procesarea rapidă și ușoară a ingredientelor de diverse dimensiuni. Acest robot este compatibil cu o gamă largă de discuri, permițând felierea, răzuirea, mărunțirea și tăierea în cuburi sau bastonașe, oferind flexibilitate maximă în bucătărie.
Roboții de prelucrare a legumelor sunt echipamente esențiale pentru bucătăriile profesionale, proiectați să accelereze și să îmbunătățească fiecare etapă a pregătirii ingredientelor. Acești roboți pot felia, toca, răzui și cubulea legumele cu o precizie ridicată, asigurând consistență în fiecare preparat, lucru esențial în unitățile cu volum mare de clienți, cum ar fi restaurantele, cantinele și serviciile de catering. Echipate cu lame de oțel inoxidabil și accesorii interschimbabile, aparatele permit ajustarea grosimii și a formei de tăiere pentru a satisface toate cerințele rețetelor.
Robot profesional de taiat legume CL 60-ideal pentru utilizarea în unitățile de alimentație. Acesta este compatibil cu 50 de discuri, oferind versatilitate în tăierea diferitelor tipuri de legume. Robotul funcționează la două viteze, 375 și 750 rot/min, ceea ce permite adaptarea la diverse tipuri de produse și cerințe de preparare.
Dotat cu un sistem de siguranță magnetic și un dispozitiv de frânare a motorului, acest robot asigură un mediu de lucru sigur. Dispozitivul pentru tăiere permite evacuarea produsului în interior, ceea ce contribuie la eficiența și curățenia procesului de gătire.Robotul CL 60 include un cap nou de împingere, cu o suprafață de 227 cm², destinat prelucrării legumelor mari. Acesta vine cu un tub de alimentare de Ø 59 mm, care facilitează prelucrarea legumelor lungi sau fragile. Pârghia montată pe capul de alimentare este proiectată pentru a asigura o utilizare ușoară și un efort minim din partea operatorului.
Specificatii:
Grigor Florin 17.11.2021
Trimiteti-mi va rog o oferta pentru masina de taiat/feliat si oferte pentru masini de curatat legume.