Pasteurizator pentru inghetata Bravo- productie 30 l / cuva - Detalii

Pasteurizator pentru inghetata cu capacitate de productie de 30l pe cuva.Cu ajutorul unei masini de inghetata poti incanta clientii cu deserturi racoritoare si aromate, ce vor incanta papilele gustative ale fiecarui client ce-ti va trece pragul.

Specificatii:

• Capacitate cuve 2 x 60 l – incarcare minim 30 l / cuva
• Programe de pasteurizare la 85ºC si 68ºC
• Sistem de reglaj al vitezei de mixare
• Cuva din otel inox cu forma eliptica
• Control electronic al programelor de pasteurizare si racire
• Program de maturare la sfarsitul pasteurizarii
• Prezervare a mixturii la temperaturi joase
• Sistem de extractie cu siguranta la inchidere
• Sistem de incalzire patent Bravo
• Sistem de racire cu vaporizator cu injectie „Multipoint”
• Capac superior transparent cu siguranta de oprire mixer
• Manere cu sistem antipicurare
• Sistem automat de spalare interior
• In conformitate cu normele HACCP
• Tensiunea de alimentare 400 V ~ 50 Hz
• Puterea electrica absorbita 9 Kw
• Racire cu apa a condensatorului
• Dimensiuni 80 x 102 x h 119 cm.
• Greutate 255 kg
• Fabricat in Italia
• Garantie 12 luni
• Producator: Bravo

Pasteurizator pentru inghetata Bravo- productie 30 l / cuva - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!