Aparat | Masina de vidat automata Grandispensa Professional 40 cm - Detalii
Modelele Grandispensa sunt masini de vidat cu suctiune externa realizate complet din aluminiu anodizat.
Aceste echipamente pot fi utilizate atat in mediul profesional cat si in mediul domestic.
Pompa utilizata este unica si dezvoltata de compania producatoare in colaborare cu expertii in domeniu in decursul timpului. Chiar si in cazul aspirarii lichidelor masina isi pastreaza caracteristicile functionale.
Carcasa si bara de sudare sunt realizate din aluminiu, un material usor si totodata durabil care nu oxideaza.
Modelele Grandispensa lucreza cu diferite programe in functie de materia prima utilizata: produse moi (paine, branzeturi) sau produse uscate. De asemenea tolereaza cantitati mici de lichide (de ex cantitati mici de sange din carne, picaturi de lapte din branzeturi) care sunt colectate intr-un recipient demontabil.
Prevazuta cu sistem de siguranta care in cazul suprasolicitarii opreste masina cateva minute pana la racirea acesteia pentru a prezerva integritatea constructiva.
Algoritmul sistemului automat de vidare permite procesare cu aceeasi parametrii in cazul vidarilor multiple, de la prima utilizare pana la ultima.
Specificatii:
Structura aluminiu anodizat
Sudare automata
Panou de control electronic cu 6 programe de lucru
Pompa cu autolubrificare
Functioneaza doar cu pungi gofrate
Dimensiuni: 494x191x96 mm
Lugime bara sudare: 400 mm
Latime sudare: 4 mm
Putere: 300 W
Tensiune alimentare: 230V/50Hz
Pompa: 45 rpm
Vacuum maxim: 92 kpa
Functie de standby automata
Setare timp de lucru
Contor cicluri lucru
Program special pentru carnea alba
Functie fragezire
Nivel de vacuumare reglabil
Program marinare
Extravacuum
Posibilitatea de vidare pungi ecranate cu folie aluminiu (cafea)
Infuzie
Greutate: 5.4 kg
Fabricatie Italia
Detalii tehnice
Lungime:
494 mm
Latime:
191 mm
Inaltime:
96 mm
Greutate:
5,4 kg
Material:
Inox
Alimentare:
230 V
Putere:
0,3 kW
Lungime banda sigilare:
400 mm
Aparat | Masina de vidat automata Grandispensa Professional 40 cm - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!