Aparat | Masina de vidat automata Grandispensa Professional 30 cm Negru

Aparat | Masina de vidat automata Grandispensa Professional 30 cm Negru - Detalii

Mașina de vidat automată Grandispensa Professional 30 cm Negru este un echipament performant, ideal pentru ambalarea alimentelor în siguranță și prelungirea prospețimii acestora. Cu un design elegant și compact, acest aparat este perfect pentru bucătării profesionale, restaurante și uz casnic avansat. Funcționarea automată simplifică procesul de vidare, asigurând o sigilare ermetică rapidă și eficientă. Cu o lungime de sigilare de 30 cm, permite utilizarea diverselor dimensiuni de pungi, optimizând conservarea produselor proaspete sau gătite.

Vidarea este ideală pentru o gamă largă de alimente, cum ar fi carne, pește, legume, fructe sau brânzeturi, dar și pentru preparate gătite. Aparatele de vidat sunt foarte utile pentru stocarea alimentelor în frigider, congelator sau cămară, reducând risipa alimentară și permițând organizarea eficientă a spațiului de depozitare.

Modelele Grandispensa sunt masini de vidat cu suctiune externa realizate complet din aluminiu anodizat.
Aceste echipamente pot fi utilizate atat in mediul profesional cat si in mediul domestic.
Pompa utilizata este unica si dezvoltata de compania producatoare in colaborare cu expertii in domeniu in decursul timpului. Chiar si in cazul aspirarii lichidelor masina isi pastreaza caracteristicile functionale.
Carcasa si bara de sudare sunt realizate din aluminiu, un material usor si totodata durabil care nu oxideaza.
Modelele Grandispensa lucreza cu diferite programe in functie de materia prima utilizata: produse moi (paine, branzeturi) sau produse uscate. De asemenea tolereaza cantitati mici de lichide (de ex cantitati mici de sange din carne, picaturi de lapte din branzeturi) care sunt colectate intr-un recipient demontabil.
Prevazuta cu sistem de siguranta care in cazul suprasolicitarii opreste masina cateva minute pana la racirea acesteia pentru a prezerva integritatea constructiva.
Algoritmul sistemului automat de vidare permite procesare cu aceeasi parametrii in cazul vidarilor multiple, de la prima utilizare pana la ultima.

Specificatii:

Structura aluminiu anodizat
Sudare automata
Panou de control electronic cu 6 programe de lucru
Pompa cu autolubrificare
Functioneaza doar cu pungi gofrate
Dimensiuni: 394x191x96 mm
Lugime bara sudare: 300 mm
Latime sudare: 4 mm
Putere: 300 W
Tensiune alimentare: 230V/50Hz
Pompa: 30 rpm
Vacuum maxim: 80 kpa
Functie de standby automata
Setare timp de lucru
Contor cicluri lucru
Program special pentru carnea alba
Functie fragezire
Nivel de vacuumare reglabil
Program marinare
Extravacuum
Posibilitatea de vidare pungi ecranate cu folie aluminiu (cafea)
Infuzie
Greutate: 4,9 kg
Fabricatie Italia

Aparat | Masina de vidat automata Grandispensa Professional 30 cm Negru - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!