Masina de inghetata Bravo cu pasteurizator - productie 18 l / h - Detalii

Masina pentru inghetata Bravo cu pasteurizator inclus - productie 12-18 l /h in functie de reteta. Cu ajutorul unei masini de inghetata puteti sa va incantati clientii cu deserturi racoritoare si aromate.

Specificatii:

• Cuve separate pentru pasteurizare si racire
• Capacitate cilindrii de 3 + 3 l
• 2 invertere pentru reglajul turatiilor in ambele tancuri
• Sistem ionic 3 D cu 3 senzori
• Capacitate producție 12 – 18 l / h in funcție de rețetă
• Programe presetate incluse înghețată si sorbet + 1 granita + 1 crema
• Cuva inferioara cu sistem de răcire cu injecție multipunct
• Sistem de încălzire patent Bravo cu rezistenta in cămașă siliconică
• Cuvele si carcasa din otel inox
• Capac superior transparent cu sistem de oprire a paletelor
• Răzuitoare din bronz teflonat pentru tancul de răcire
• Răcire cu apa a condensatorului
• Fanta de admisie a mixturii pe panoul frontal
• Ușa din Macrolon atermic, rezistent la șocuri
• Inverter pentru viteza mare de extracție a produsului
• Control electronic cu afișaj digital al temperaturii si programului
• Putere absorbita 4,2 kW
• Alimentare electrica la 380 V ~ 50 Hz
• Productie: Italia
• Producator: Bravo

Masina de inghetata Bravo cu pasteurizator - productie 18 l / h - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!