Grătarul GN 1/1 pentru friptură este un accesoriu esențial în orice bucătărie profesională, ideal pentru prepararea fripturilor și a altor tipuri de carne. Cu dimensiunile standardizate GN 1/1, acest grătar este compatibil cu majoritatea cuptoarelor și echipamentelor de gătit profesionale, fiind perfect pentru utilizare în restaurante, bistrouri sau orice unitate de alimentație publică.Cu acest gratar veți obține o rumenire perfectă - în cuptor - în doar câteva minute. Indiferent dacă alimentele sunt proaspete sau congelate. Acest lucru se datorează aliajului de aluminiu patentat care are o capacitate unică de a absorbi căldura. Timpul scurt de gătit păstrează mai multă aromă, suculență și nutrienți în fiecare ingredient, în același timp, căldura ridicată oferă o suprafață perfectă crocantă și maro aurie.
Specificatii: