Afumarea reprezinta un proces de pastrare a alimentelor, folosit inca din cele mai vechi timpuri. Eficienta acestui procedeu este demonstrata de faptul ca acest obicei s-a mentinut pana in zilele noastre, ca sa nu mai vorbim de faptul ca procedeul este folosit nu numai pentru conservare alimentelor, ci si pentru a imbunatatii mirosul, gustul si culoarea produselor. Daca vrei sa servesti clientilor tai un delicios muschi afumat, un cascaval afumat sau traditionalii carnati afumati, atunci comanda o afumatoare profesionala oferita de Lancom.
Afumatoarele profesionale pentru carne și brânzeturi sunt echipamente esențiale în procesul de afumare, oferind produselor alimentare un gust distinctiv și o aromă îmbogățită. Aceste afumatoare din inox sunt folosite în mod frecvent de către bucătari și producătorii de alimente pentru a prepara produse de calitate superioară. Indiferent dacă ești un profesionist din industrie sau un pasionat de gătit acasă, afumatoarele profesionale din inox îți permit să aduci un plus de savoare și complexitate preparatelor tale.
Descoperă afumatoarele profesionale Lancom – perfecționează aromatizarea cărnii cu echipamente de înaltă calitate. Alege o afumatoare electrica cu 8 rafturi sau o afumatoarea din inox electrica cu 4 rafturi.
Cod produs: DSH-S08
PRP: 815.10 €
Fara TVA