Blixer profesional BLIXER3 - Robot Coupe - Detalii

Blixerele și roboții de procesat legume sunt aparate profesionale versatile, indispensabile în bucătăriile comerciale pentru pregătirea rapidă a diverselor ingrediente. Cu funcții multiple, de la feliere și mărunțire la mixare și omogenizare, aceste echipamente ajută la economisirea timpului și asigură texturi uniforme în preparate. Realizate din materiale rezistente și echipate cu lame puternice, blixerele pot procesa eficient atât legume, cât și alte ingrediente, oferind o soluție de încredere pentru pregătirea rețetelor proaspete și sănătoase.

Blixerul profesional BLIXER 3 de la Robot Coupe este un aparat eficient, ideal pentru bucătăriile care necesită procesarea rapidă și uniformă a ingredientelor. Cu o putere totală de 750W, acest blixer este capabil să proceseze între 0,3 și 2 kg de alimente per sarjă, având o productivitate de 2 până la 10 porții de câte 200g fiecare.

Aparatul funcționează la o viteză de rotație de 3000 rpm, iar funcția PULS oferă un control suplimentar asupra texturii alimentelor, permițând prepararea diverselor tipuri de mâncăruri. Tensiunea de alimentare este de 230V/50Hz, iar motorul cu inducție este echipat cu un sistem magnetic de siguranță și frână de motor, asigurând protecția utilizatorului în timpul funcționării.

Blixerul este dotat cu un capac etanș care previne scurgerile, iar cutitul zimțat fin asigură o tăiere precisă a ingredientelor, contribuind la obținerea unei texturi omogene. De asemenea, sistemul de razuire a bolului permite o procesare uniformă a alimentelor, reducând risipa. Ca opțiune suplimentară, blixerul poate fi dotat cu un cutit zimțat grosier, extinzând astfel versatilitatea aparatului.

Specificatii:

• Putere totala: 750W
• Dimensiuni: 242x304x444 mm
• Structura: otel inoxidabil si ABS
• Capacitate: 0,3-2 kg/ sarja
• Productivitate: 2-10 portii (200g/portie)
• Capacitate bol: 3,7 lt
• Viteza de rotatie: 3000 rpm
• Functie PULS
• Tensiune de alimentare: 230V/50Hz
• Motor cu inductie: sistem magnetic de siguranta si frana de motor
• Contine: bol din otel inoxidabil detasabil cu capacitate de 3,7 lt, capac etans, cutit zimtat fin si sistem razuire bol.
• Optional poate fi dotat cu un cutit zimtat grosier
• Greutate: 13,2 kg

Blixer profesional BLIXER3 - Robot Coupe - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!