Bain marie dublu pe gaz seria 900 - Ozti

Bain marie dublu pe gaz seria 900 - Ozti - Detalii

Bain marie dublu pe gaz seria 900 - Ozti prevazut cu suprafata de lucru ambutisata cu grosime 2 mm pentru o rezistenta mai mare si igienizare facila. Doteaza-ti bucataria de top, alege si tu un bain marie dublu pe gaz seria 900 pentru bucatarii profesionale pe care le gasesti in magazinul nostru dedicat tie si afacerii tale. Acest model robust și eficient este dotat cu două compartimente separate, care permit încălzirea a două tipuri de preparate simultan, asigurându-se astfel că mâncarea rămâne caldă și proaspătă pe întreaga durată a serviciului. Sistemul de încălzire pe gaz garantează o distribuție uniformă a căldurii, iar designul său din inox îl face ușor de întreținut și de integrat în orice tip de bucătărie profesională.

Echipamentele de menținere caldă sunt soluția ideală pentru restaurante, catering și alte unități care doresc să servească mâncăruri calde și delicioase în orice moment.

Fotografiile prezentate sunt cu caracter informativ.

Specificatii:

• Structura otel-inox
• Capacitate: 4 cuve GN 2/3 - exclusiv cuvele
• Cuva otel-inox cu margini rotunjite pentru curatare facila prevazuta cu separator longitudinal
• Cuva este sudata de corpul echipamentului prin procedeu continuu realizat robotic
• Dimensiuni: 800x900x280 mm
• Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
• Putere: 4 kW
• Consum gaz natural: 0.42 mc/h
• Consum GPL: 0.31 kg/h
• Presiune gaz natural / GPL: 20 mbar / 50 mbar
• Suprafata de lucru superioara ambutisata cu grosime 2 mm pentru o rezistenta mai mare si igienizare facila
• Aprindere piezoelectrica
• Prevazuta cu robinet pentru evacuare apa
• Arzatoare din otel-inox pozitionate sub cuva pentru incalzire rapida si eficienta
• Temperatura de lucru reglabila pana la maxim +90 grade Celsius
• Sistem de siguranta arzatoare pentru a impiedica eiminarea gazului in cazul intreruperii alimentarii
• Greutate neta: 60 kg
• Producator - Ozti

Bain marie dublu pe gaz seria 900 - Ozti - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!