Bain-marie cu suport deschis
Bain-marie cu suport deschis, 4xGN1/1 ce include si ghidaje pentru tavi cu adancimea de 350 mm.Ideal pentru restaurante de tip autoservire, cantine școlare sau corporative, și bufete, bain-marie-ul nu doar că menține preparatele calde, ci contribuie și la o prezentare profesională și atrăgătoare a mâncărurilor, asigurând o experiență plăcută pentru clienți. Bain-marie-ul pentru unitățile de autoservire este un echipament esențial în restaurante, bufete și cantine, destinat păstrării preparatelor la o temperatură constantă și sigură pentru consum. Funcționând pe principiul încălzirii indirecte prin apă caldă, bain-marie-ul menține preparatele calde fără a le afecta textura sau gustul, fiind ideal pentru mâncăruri gătite, sosuri, supe și garnituri.
Specificatii: