Bain-marie cu suport deschis 4xGN1/1 este un echipament profesional ideal pentru menținerea preparatelor la temperatura optimă în restaurante, bufete și linii de autoservire. Conceput pentru a găzdui patru tăvi GN 1/1, acesta utilizează un sistem eficient de încălzire cu apă, asigurând o distribuție uniformă a căldurii și prevenind uscarea alimentelor. Suportul deschis permite acces facil la ustensile și tăvi suplimentare, optimizând spațiul și fluxul de lucru în bucătărie.
Bain-marie cu suport deschis, 4xGN1/1 ce include si ghidaje pentru tavi cu adancimea de 350 mm.Ideal pentru restaurante de tip autoservire, cantine școlare sau corporative, și bufete, bain-marie-ul nu doar că menține preparatele calde, ci contribuie și la o prezentare profesională și atrăgătoare a mâncărurilor, asigurând o experiență plăcută pentru clienți. Bain-marie-ul pentru unitățile de autoservire este un echipament esențial în restaurante, bufete și cantine, destinat păstrării preparatelor la o temperatură constantă și sigură pentru consum. Funcționând pe principiul încălzirii indirecte prin apă caldă, bain-marie-ul menține preparatele calde fără a le afecta textura sau gustul, fiind ideal pentru mâncăruri gătite, sosuri, supe și garnituri.
Specificatii: