Bain-marie cu dulap neutru și 4 cuve GN 1/1 este un echipament profesional ideal pentru menținerea preparatelor la temperatura optimă în restaurante, bufete și linii de autoservire. Cu un sistem eficient de încălzire cu apă, acesta asigură o distribuție uniformă a căldurii, prevenind uscarea alimentelor și păstrând prospețimea acestora pentru servire.
Acest echipament este indispensabil în unitățile de autoservire datorită capacității sale de a păstra mâncarea în condiții optime de igienă și la o temperatură sigură pe termen lung. Bain-marie-ul pentru autoservire este disponibil în mai multe dimensiuni și modele, fiind dotat cu cuve multiple, care permit expunerea simultană a mai multor preparate, facilitând astfel accesul clienților la o gamă variată de mâncăruri.
Specificatii: