Bain-marie cu dulap neutru 2xGN1/1 este soluția ideală pentru menținerea preparatelor la temperatura optimă în restaurante, bufete și linii de autoservire. Proiectat pentru două tăvi GN 1/1, acest echipament asigură o încălzire uniformă printr-un sistem cu apă, prevenind uscarea alimentelor și păstrând prospețimea acestora pentru servire. Dulapul neutru integrat oferă spațiu suplimentar pentru depozitare, contribuind la o organizare eficientă în bucătăria profesională.
Bain-marie cu dulap neutru, 2xGN1/1 si ghidaje pentru tavi cu adancimea de 350mm-Acest echipament este indispensabil în unitățile de autoservire datorită capacității sale de a păstra mâncarea în condiții optime de igienă și la o temperatură sigură pe termen lung. Bain-marie-ul pentru autoservire este disponibil în mai multe dimensiuni și modele, fiind dotat cu cuve multiple, care permit expunerea simultană a mai multor preparate, facilitând astfel accesul clienților la o gamă variată de mâncăruri.
Specificatii: