Lancom - 09 Mar, 2021
Robot Coupe este unul dintre cele mai mari nume din lumea procesatorilor de alimente. În ultimele 5 decenii, compania a fabricat roboti de procesat legume si fructe la preturi accesibile dar in acelasi...
Lancom - 23 Feb, 2021
Există un motiv pentru care bucătăriile restaurantelor sunt compuse din echipamente din oțel inoxidabil: este extrem de durabil, poate rezista la temperaturi ridicate și este sigur pentru prepararea...
Lancom - 18 Feb, 2021
Deschiderea unei noi bucatarii sau actualizarea echipamentelor si accesoriillor din vechea bucatarie, trebuie sa includa tavile gastronorm, esentiale pentru a depozita, a pregăti și a servii...
Lancom - 26 Jan, 2021
Alegerea unui espressor profesional nu este niciodata simpla, de aceea vom incerca in acest articol să te ajutăm sa alegi echipamentului potrivit pentru afacerea ta. Un espresso aromat nu...
Lancom - 19 Jan, 2021
Prismafood este o companie fondată în 2006, care treptat a devenit unul dintre cei mai importanți jucători europeni din sectorul echipamentelor profesionale pentru pizzerii si resturante. Compania...
Lancom - 17 Nov, 2020
Pe măsură ce aparatele de tip sous vide încep să își găsească drumul în tot mai multe bucătării casnice, bucătarii profesioniști din întreaga lume se întreabă unde...
Lancom - 17 Nov, 2020
Orice bucatarie moderna trebuie sa fie echipata cu un blender ! Nu o spunem noi, ci bucatarii! Aceste dispozitive sunt la îndemâna oricui si sunt excelente pentru shake, smoothie sau alte tipuri...
Lancom - 17 Nov, 2020
Dacă vă abonați la ideea că ingineria germană este cea mai bună din lume, atunci numele acestor tigăi de inducție nu va fi o surpriză mare. Dezvoltate împreună cu echipa culinară națională...
Lancom - 17 Nov, 2020
Pe parcursul oricărei zile de lucru, angajații își folosesc mâinile pentru a scrie un raport, dau mâna cu un client nou, deschid ușile și multe altele. Toate aceste activități...
Lancom - 17 Nov, 2020
Daca te-ai gandit vreodata ca bei prea multe sucuri cumparate de la producatori, despre care nu stii ce contin si cum au fost preparate, unul dintre cele mai bune lucruri pe care le poti face este sa iti...
Lancom - 17 Nov, 2020
Sous vide! Sună mai intens decât este. Este știință? Sigur că este. Și bucătarii profesioniști o folosesc pentru fripturi perfect gătite? Da. Dar ce este sous vide? La cel mai fundamental...
Lancom - 17 Nov, 2020
Ecofort este partenerul de incredere Lancom si unul dintre cei mai importanti furnizori de materiale de fatade de pe piata din Romania, ce ofera soluții de construcții moderne și eficiente energetic,...