Tipurile și avantajele mașinilor profesionale de spălat vase și pahare pentru industria HoReCa

Bucătăriile comerciale și barurile se pot confrunta cu provocări în ceea ce privește asigurarea unui finisaj curat și constant al vaselor și paharelor. Aceste provocări pot fi ușor de rezolvat cu mașina de spălat vase și pahare potrivită, concepută pentru a răspunde nevoilor specifice ale industriei HoReCa. De aceea, vom analiza modul în care echipamentul potrivit poate ajuta afacerea dvs. HoReCa, să ofere o spălare igienică și un luciu strălucitor pentru vase și pahare. De asemenea, vom analiza beneficiile legate de reducerea costurilor pe care le aduce utilizarea unei astfel de mașini profesională de spălat vase și pahare. În final, veți înțelege mai bine avantajele pe care le poate aduce un astfel de echipament în cadrul afacerii dvs.

Tipuri de mașini profesionale de spălat vase și pahare

Compania Lancom Distribution vă pune la dispoziție întreaga gamă de mașini de spălat vase profesionale de diferite tipuri, destinate spălării vaselor, paharelor și a altor ustensile. Modele de mașini profesionale pentru spălarea vaselor sunt de diverse marimi și se pot adapta pentru diverse spații de bucătărie.

• Mașini de tip frontal;
• Mașini de tip capotă/cupolă;
• Mașini de tip tunel.

Mașinile profesionale de spălat vase și pahare de tip frontal sunt cele mai populare printre proprietarii de restaurante, baruri, cafenele și cantine, datorită dimensiunilor compacte. Aceste mașini pot fi instalate separat, de asemenea pot fi încorporate în masa de bar sau plasate sub o masă de lucru. Au o capacitate de până la 720 de farfurii pe oră și sunt fiabile, deoarece sunt fabricate din inox de înaltă calitate.

Mașinile frontale pot funcționa cu apă caldă și rece. Sunt echipate cu funcțiile de spălare, clătire și uscare a vaselor. Funcțiile de spălare sunt de la 90 sec/ 120 sec/ 180 sec, ceea ce vă permite să operați rapid cu vasele in procesul de spălare. Masinile profesionale de timp frontal au consum foarte mic dee apă, acesta este maxim 3 litri/ciclu de spălare, iar acesta este un factor important, pentru că veți reduce considerabil factura de apă. Ca să alegeți un astfel de masină pentru spălarea vaselor, trebuie să țineți cont de productivitatea lui și de dimensiunile încăperii dumneavoastră.

Mașinile profesionale de spălat vase și pahare de tip cupolă diferă de cele frontale prin dimensiunile și performanțele lor. Acestea reprezintă o soluție excelentă pentru restaurante cu 150-200 de locuri, unități de fast-food, cantine, școli și fabrici, precum și pentru supermarketuri care au nevoie de o mașină de spălat vase/pahare separată, pentru cazane și alte tipuri de vase mari.

Avantajele mașinilor de spălat vase de tip cupolă includ dimensiuni relativ mici, capacitatea de a lucra atât cu apă rece, cât și cu apă caldă, câteva cicluri de spălare 90 sec/ 120 sec/ 180 sec, o capacitate de până la 1200 de vase pe oră și un design robust din inox. Se va încadra perfect în spațiile mici pentru că dimensiunile sale sunt compacte. Pentru a completa o secție de spălare vase, aveți nevoie de o masă, o chiuvetă, duș, un recipient pentru deșeuri și o masă sau rafturi pentru vasele și paharele spălate.

Mașinile de spălat profesionale vase și pahare de tip tunel sunt mașinării puternice concepute pentru a spăla diferite tipuri de vase/pahare în restaurante mari, cantine, hoteluri, spitale, centre de sănătate, etc. Sunt conectate la apă caldă și rece și au un ciclu continuu de lucru, constând în curățarea vaselor/paharelor de resturile alimentare, spălarea și clătirea de două ori. Productivitatea acestor echipamente atinge 1200-7500 de farfurii pe oră.

Echipamentele profesionale de spălat farfurii și pahare oferă nu numai performanțele cele mai ridicate de spălare, ci și reduc semnificativ consumul de apă și de detergent, precum și dezinfectează vasele în diferite etape de spălare și clătire. Datorită faptului că vasele sunt clătite la o temperatură de +90 grade, la final vă așteaptă vase practic uscate, fără dungi teribile.

O mașină de spălat vase profesională pentru un restaurant este special creată pentru a spăla rapid și eficient vasele în cantități uriașe, ceea ce se dovedește a fi mult mai profitabil decât angajarea unei persoane pentru aceste procese.

Compania noastră vă garantează durabilitatea și fiabilitatea echipamentelor, cu respectarea strictă a condițiilor de funcționare ale echipamentelor. În funcție de nevoile unităților de alimentație publică, de specificul muncii, de cerințele pentru mașina de spălat vase/pahare și de bugetul alocat, consultanții  noștri de vânzări vor selecta echipamentul potrivit afacerii dumneavoastră.

Avantajele utilizării unei mașini profesionale de spălat vase pentru industria HoReCa

Când vine vorba de a conduce o afacere HoReCa de succes, a avea echipamentul potrivit este esențial. Mașinile profesionale de spălat vase și pahare sunt foarte necesare pentru orice afacere HoReCa, deoarece ajută la menținerea vaselor și paharelor curate, igienice și strălucitoare. Dar care sunt avantajele de a avea o mașină de spălat vase și pahare profesională?

Unul dintre principalele avantaje este că face ca procesul de curățare să fie mult mai eficient și mai rentabil. Mașinile profesionale de spălat vase sunt concepute pentru a utiliza mai puțină apă și energie decât metodele tradiționale de spălare, ceea ce înseamnă că puteți economisi bani la facturile de apă și la cele energetice. În plus, acestea sunt concepute pentru o curățare eficientă și eficace, ceea ce înseamnă că vasele și paharele pot fi curățate mai rapid, economisind timp și costuri de muncă.

Un alt beneficiu de a avea mașini profesionale de spălat vase și pahare este că ajută la asigurarea unui nivel mai ridicat de igienă și salubritate. Sunt concepute pentru a folosi apă caldă și detergenți pentru a se asigura că vasele și paharele sunt curățate și igienizate temeinic. Acest lucru ajută la reducerea riscului de îmbolnăviri cauzate de alimente și asigură că vasele și paharele sunt sigure pentru utilizare.

În cele din urmă, mașinile de spălat vase și pahare profesionale sunt concepute pentru a fi durabile, ceea ce înseamnă că pot rezista rigorilor utilizării zilnice. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la înlocuirea echipamentului de spălat vase atât de des și economisiți bani pe termen lung.

În concluzie, mașinile și paharele de spălat vase profesionale sunt esențiale pentru orice afacere HoReCa. Acestea sunt concepute pentru a fi eficiente, rentabile și igienice, ceea ce înseamnă că întreprinderile se pot asigura că vasele și paharele lor sunt întotdeauna curate și sigure pentru utilizare. Investiția în mașini profesionale de spălat vase și pahare este o modalitate excelentă pentru întreprinderi de a economisi bani și de a-și îmbunătăți operațiunile generale.

Sfaturi esențiale pentru a maximiza eficiența cu mașini de spălat vase și pahare profesionale în industria HoReCa

Când vine vorba de industria ospitalității, spălarea eficientă și eficace a vaselor este esențială. Mașinile de spălat vase profesionale sunt instrumente de neprețuit deoarece pot contribui la îmbunătățirea productivității și la reducerea costurilor. Cu toate acestea, pentru a le maximiza eficiența, este important să înțelegeți caracteristicile și beneficiile acestor mașini, precum și cele mai bune practici de utilizare a acestora. De aceea, vom aborda sfaturile esențiale pentru a maximiza eficiența cu mașinile profesionale de spălat vase și pahare.

Primul pas pentru a maximiza eficiența cu mașinile profesionale de spălat vase și pahare este să înțelegeți caracteristicile acestor mașini. O mașină de spălat vase de top ar trebui să aibă un control reglabil al temperaturii, astfel încât să puteți selecta temperatura optimă pentru spălarea diferitelor articole. În plus, mașina ar trebui să aibă jeturi puternice pentru a se asigura că toate vasele și paharele sunt curățate temeinic. În cele din urmă, ar trebui să aibă un sistem de scurgere încorporat pentru a se asigura că toată apa este eliminată în mod corespunzător.

Odată ce ați înțeles bine caracteristicile mașinii de spălat vase, următorul pas este să aflați ce tipuri de vase și pahare pot fi spălate în siguranță în mașină. Este important să rețineți că unele mașini de spălat vase nu sunt potrivite pentru spălarea anumitor tipuri de articole, cum ar fi porțelanurile, sticlăria și obiectele fragile. Asigurați-vă că citiți instrucțiunile producătorului pentru a vă asigura că folosiți corect mașina.

Pe lângă înțelegerea caracteristicilor și a tipurilor de articole care pot fi spălate în siguranță în mașină, este de asemenea important să înțelegeți cum să folosiți corect mașina. Începeți prin a umple mașina cu cantitatea potrivită de detergent și apă. Apoi, trebuie să selectați temperatura și ciclul de spălare perfecte pentru articolele pe care le spălați. În cele din urmă, urmați instrucțiunile producătorului pentru a vă asigura că articolele sunt spălate și clătite corespunzător.

În cele din urmă, este important să întrețineți mașina pentru a vă asigura că aceasta continuă să funcționeze eficient. Curățați în mod regulat filtrele și jeturile mașinii, precum și orice alte componente care pot fi afectate de praf și resturi. În plus, asigurați-vă că verificați în mod regulat nivelurile și temperatura apei, precum și sistemul de scurgere. Urmarea acestor sfaturi simple de întreținere va contribui la asigurarea faptului că mașina continuă să funcționeze la performanțe maxime.

Concluzie

În general, mașinile de spălat vase și paharele profesionale sunt bunuri neprețuite pentru industriile HoReCa. Pe lângă faptul că economisesc timp și îmbunătățesc standardele de igienă, acestea reduc și cantitatea de apă și energie utilizată în procesul de curățare. Acest lucru ajută la reducerea amprentei ecologice a întreprinderilor, economisind în același timp bani. Investind în mașini de spălat vase și pahare de bună calitate, vă puteți îmbunătăți eficiența, și în același timp să vă păstrață clienții în siguranță.