Oala inox si masina tocat carne - Echipamente profesionale bucatarie, perfecte pentru delicii culinare de sezon!

16.11.2020

In preajma sarbatorilor, preparatele traditionale sunt extrem de solicitate atat de clientii restaurantelor cat si de membrii familiilor de pretutindeni. Sarmale delicioase sau carnati afumati, din carne de porc sau de vita, ne satisfac gusturile si ne incanta papilele gustative. Nu lipsesc de pe masa chiftelutele satioase sau ciorba gatita cu afumatura, astfel incat sa beneficiem de o experienta culinara desarvarsita.

Daca vrei sa iti satisfaci poftele sau sa vii in intampinarea clientilor tai cu cele mai bune preparate de sezon, este necesar sa ai in bucataria ta echipamente profesionale de cea mai buna calitate, care sa te ajute considerabil in procesul de gatit. In mod clar, ai nevoie de o oala inox pentru obtinerea unei ciorbe originale, gatita cu spor dupa reteta proprie sau purtand cu sine o amprenta a stilului tau culinar. Masina tocat carne este cel de-al doilea element indispensabil intr-o bucatarie profesionala, ea fiind responsabila cu gustul inconfundabil al sarmalelor de casa si al carnatilor deliciosi.

O oala inox magnetic faciliteaza in mod optim procesul de gatire al oricarui preparat. Astfel, chiar daca ai de gand sa gatesti o supa crema fina, o ciulama de ciuperci extraordinara sau un orez dupa care te lingi pe degete, acest utilaj profesional bucatarie garanteaza reusita activitatii tale. Cu o capacitate de 6.3 litri, diametru 20 cm si inaltime 20 cm, oala inox realizeaza transferul de caldura in cel mai potrivit mod, atat pe plite electrice, cu inductie, pe gaz sau plite cu suprafata de geam ceramic.

oala inox magnetic alimentar

De asemenea, aceasta oala inox este dotata cu un fund triplu, de tip sandwich, format din doua straturi metal inoxidabil de cea mai inalta calitate si un strat central de aluminiu. Pozitionarea acestor materiale reprezinta elementul care diferentiaza acest utilaj de restul echipamentelor bucatarie de acest tip, garantand o functionalitate maxima si un timp mai scurt necesar prepararii alimentelor.

Comparativ cu metalul inoxidabil obisnuit, inoxul alimentar magnetic ofera diverse avantaje pasionatilor de bucatarie. Conductivitatea termica creste cu un procent de 35%, fapt ce faciliteaza un consum redus de energie si o rezistenta mult mai accentuata la socuri fizice si termice. De asemenea, rezistenta la coroziune este sporita iar coeficientul de expansiune termica scade cu un procent considerabil, respectiv 40%. Datorita compozitiei ce nu contine nichel si mangan, oala din inox magnetic D20cm are proprietati non-alergenice si este destinata atat uzului casnic, cat si profesional.

Prepararea sarmalelor delicioase necesita folosirea imediata a unui echipament bucatarie exceptional, respectiv masina de tocat carne AL12. De tip semi-profesional si cu putere de 500W, acest utilaj garanteaza obtinerea carnii perfect maruntite, astfel incat sa se potriveasca preparatelor tale de sezon. Gura de tocare este realizata din fonta alimentara, un material calitativ care asigura mentinerea prospetimii alimentului folosit. Astfel, chiar daca te decizi sa utilizezi carne de porc, vita sau pui in procesul de gatire al diverselor feluri de mancare, ai certitudinea ca in gustul preparatelor se va regasi o prospetime optima.

masina tocat carne AL12

Masina tocat carne are in dotare un cutit si o sita de 6mm din inox, accesorii menite sa faciliteze utilizarea acestui produs italian, dedicat atat profesionistilor cat si amatorilor din domeniul gastronomic. Achizitioneaza si tu aceasta masina de tocat carne 9501N ce functioneaza la alimentare de 220 V si obtine o experienta culinara de neegalat. In plus, vei avea posibilitatea sa iti incanti clientii sau membrii familiei cu cele mai delicioase preparate de sezon, feluri de mancare care se diferentiaza prin calitate, aroma si prospetime extrema.

Alege calitatea Lancom cumparand echipamente profesionale de bucatarie de sezon, respectiv oale din inox magnetic si masini de tocat carne! Cu aceste utilaje profesionale vei avea certitudinea unor preparate exceptionale atat in privinta gustului, cat si a calitatii.

Magazinul nostru online iti sta la dispozitie cu o gama larga de echipamente bucatarie profesionale, astfel incat sa ai tot ce iti este necesar in gatirea preparatelor de sezon! Alege Lancom, alege echipamente HoReCa de top, ideale pentru bucatarii premium!