​O bucatarie impecabila cu masinile profesionale de spalat vase

Un aspect de o importanta majora in bucatariile de restaurante sau bistro-uri, e curatenia si igienizarea vaselor si a paharelor.

Pentru ca dupa fiecare masa sau zi de lucru, raman mereu tacamuri, cratite, oale si tigai greu de curatat, Lancom vine cu o solutie de maxim efect: masinile profesionale de spalat vase.

Profesionalismul unui restaurant sau al unui hotel se reflecta si in prezentarea mancarii, iar platourile curate si stralucitoare sau paharele pentru bauturi sofisticate, trebuie sa arate perfect.

Avantajele masinilor de spalat sunt majore:

- Economisesti timp

- Vasele sunt complet curate

- Tacamurile sunt igienizate, fara sa ramana bacterii ca de la spalatul clasic cu buretele umed.

- Pe pahare nu raman urme si stralucesc ca noi de fiecare data

- Tigaile cu urme de ulei sau alimente sau tavile in care s-a gatit, sunt usor de curatat, fara efort manual sau bureti de sarma si alte solutii care ranesc pielea sau unghiile.

Iata cateva modele de masini de spalat vase de o calitate fara egal:

1. Masina de spalat vesela si pahare

Cu o inaltime maxima utila de 30 cm, deschidere frontala si setari pentru modul de spalare, aceasta masina este combinatia perfecta pentru o bucatarie curata.

Prevazuta cu dispenser pentru lichidul de clatire, 3 cosuri pentru vase, valva de presiune si regulator de temperatura, aceasta masina de spalat vasele si tacamurile este ajutorul unei bucatarii profesionale.

Corpul din inox si dimensiunile reduse o fac perfecta pentru restaurante sau baruri si chiar pentru bucatariile de acasa.

2. Masina de spalat vase mari

Un must-have in firmele de cattering, fast-fooduri sau hoteluri cu restaurante, este masina de spalat vase mari.

Spatioasa, cu dimensiuni de 550 x 700 x 500 mm pentru curatare, aceasta este potrivita tacamurilor mari, platourilor, tavilor sau tigailor murdare dupa gatire.

Aceasta masina de spalat este dotata cu doua cosuri din inox, rezistente la oxidare, apa si chimicale.

Masina de spalat vase mari S100 este recomandata bacaniilor, patiserii, laboratoare de cofetarii, etc.

Pentru a fi in acord cu mediu inconjurator, masina de spalat este prevazuta cu un sistem anti-poluare, mult mai eco.

3. Masina de spalat cu capota

Un sistem imbunatatit in curatarea vaselor vine cu aceasta masina de spalat cu capota Ozti.

Structura robusta este lucrata din otel si inox de cea mai buna calitate ce rezista la factorii ce o pot deteriora: ca apa, detergentii, aburul sau chimicalele.

Inaltimea utila pentru spalat este de 34 cm, potrivita vaselor medii din restaurant sau bar.

Temperatura variata si cele 3 tipuri de programe de spalare asigura un ciclu complet pentru un numar de 1080 vase/ h.

Curatenia tacamurilor si a vaselor este un pas mult mai simplu cu masinile de spalat profesionale de la Lancom.

Astfel, economisesti mai mult timp, iar meniurile vor arata impecabil pe platourile curate, ca noi.