Gustari calde in stil italienesc pentru clientii tai!

Schimbarile societatii si stilul de viata tot mai agitat au produs schimbari si in aria gastronomiei, iar acest lucru este vizibil prin numarul crescut de van-uri cu mancare deschise in jurul cladirilor de birouri, ori prin festivalurile de street food, deja ajunse la cateva editii si in Romania.

Street food este un fenomen ce a castigat in ultimii ani si in Romania foarte multa popularitate. Odata cu aceasta popularitate, a crescut si concurenta in aceasta arie a industriei horeca, devenind o adevarata competitie de originalitate si inovatie, unind astfel bucatariile internationale, intr-un concept nou, ce creste tot mai mult. De la mancarea indiana, la cea chinezeasca sau italieneasca, street food aduce in Romania un concept ce schimba perspectiva ascupra mancarii fast food, largind paleta de obtiuni, in detrimentul deja cunoscutilor "burgers and fries".

Si cum sandwichurile se bucura in continuare de apreciere in randul celor mai diversificati clienti, noi va propunem o incursiune in bucataria italieneasca, unde veti intalnii delicioasele panini, un rasfat culinar rapid si gustos, ce incanta simturile oricarui pofticios. Aceste preparate se pliaza perfect in zona de street food, fiind un preparat rapid, ce poate fii incadrat cu succes in meniul oricarui gurmand, fie ca este servit impreuna cu o cafea sau un fesh de porotocale la micul-dejun, fie poate fii intergat perfect intr-un brunch.

Cu o paleta larga de gusturi si combinatii ce poarta semnatura originalitatii fiecarui bucatar iscusit, sandwichurile panini sunt o incantare a simturilor ce pot fii servite in orice moment al zilei, iar paleta larga de gusturi ce o ofera acest preparat iti poate transforma un client intr-un fan al preparatelor tale.

Indiferent de reteta aleasa, secretul delicioaselor panini consta in rumenirea perfecta a painii, pana la obtinerea unei cruste usor crocante. Pentru aceasta este nevoie de un grill special conceput pentru delicioasele preparate italienesti. Cu o suprafata stiata, menita sa patrunda foarte bine bagheta, grill-urile panini sunt construite sub forma de presa pentru a coace uniform si rapid sandwichurile, iar contructia robusta si materialul rezistent din care sunt confectionate, asigura o eficienta ridica pentru o utilizare pe timp indelungat. Plăcile grill-ului sunt realizate din fontă pentru a sigura un transfer ideal de căldură, ce permite intrepatrunderea perfecta.

Daca si tu vrei sa-ti incanti clientii cu preparate delicioase, alege echipamente profesionale ce iti asigura eficienta si rapiditate in prepararea retetelor tale, fiind un ajutor de nadejde ce-ti va sigura succesul afacerii tale. Lancom are pentru tine echipamentele profesionale necesare unui start de succes al afacerii tale si iti asigura necesarul complet pentru ca tu sa-ti dezvolti imaginatia in bucatarie.