Echipamente bucatarie profesionala, indispensabile pentru gatirea si servirea preparatelor din carne!

16.11.2020

Specialistii artei gastronomice sunt indreptati spre perfectiune, dorindu-si ca preparatele lor sa iasa cat mai delicioase si apetisante prin servire si aroma. Cei care detin restaurante, carmangerii sau localuri cu specific culinar bazat pe carne frageda au aceeasi dorinta, insa vor, de asemenea, sa dobandeasca profit de pe urma activitatii inregistrate. Astfel, ei cauta diverse solutii care sa ii ajute in procesul de gatire a diverselor preparate culinare, facilitand atingerea scopurilor legate de servire sau pregatire a ingredientelor.

Indiferent daca detii un spatiu destinat vanzarii produselor din carne sau pur si simplu petreci ore intregi in bucataria proprie, astazi iti recomandam cele mai folositoare utilaje profesionale care au rolul de a facilita procesul de gatire al tipurilor de mancare preferate de familia sau clientii tai.

1. FELIATOR MEZELURI D 220

Timpul este foarte important, mai ales atunci cand comenzile dintr-un restaurant sau carmangerie sunt din ce in ce mai numeroase. Pentru a face fata cererilor initiate de clienti, ai nevoie de echipamente bucatarie profesionala care sa faciliteze procesul de taiere a preparatelor din carne. Cu mare aport in timpul necesar servirii, un feliator mezeluri are cele mai mari sanse de reusita in activitatea ta gastronomica. El reprezinta un adevarat ajutor de nadejde in obtinerea unor felii subtiri sau groase de mezeluri din carne de pui, vita sau porc, venind in intampinarea tuturor preferintelor clientilor.

Daca achizitionezi un feliator mezeluri D 220, scapi de griji si castigi timp important in bucatarie! Realizat din aluminiu si cu suprafata vopsita, aceast echipament bucatarie detine toate atuurile unei durabilitati optime. Mai mult decat atat, el pune la dispozitia ta o putere instalata de 120W si prezinta un buton destinat opririi de urgenta, folositor in cazul in care apar intamplari nefericite in localul tau. Manerul solid si ergonomic garanteaza o utilizare extrem de usoara, asadar ai posibilitatea de a taia in mod optim felii de mezeluri cu o grosime de 0.2 si 15 mm in timp extrem de scurt!

2. MASINA TOCAT CARNE NR.12

Chiftelutele marinate in sos delicios si sarmalele in foi de vita sau varza reprezinta preparate culinare care iti lasa gura apa? Suntem convinsi ca si clientii tai impartasesc aceleasi sentimente, asadar aceste tipuri de mancare traditionala ar trebui sa se regaseasca permanent in meniul restaurantului tau. Deoarece procesul de gatire este anevoios, ai nevoie de un utilaj profesional care sa dea cel mai bun randament in maruntirea carnii pe care doresti sa o utilizezi.

Cu o masina tocat carne achizitionata din magazinul nostru online obtii preparatele preferate in cel mai scurt timp posibil! Cu acest echipament, nu mai este nevoie sa cumperi carne tocata care si-a pierdut din calitate si prospetime. Cu un cutit si o sita alimentara de 6mm din inox, o masina tocat carne profesionala reprezinta elementul perfect pentru un proces cat mai rapid de gatire, conform celor mai inalte standarde de siguranta. Gura de tocare este din fonta alimentara, material ce asigura o durabilitate sporita si o facilitare optima a intregii activitati, astfel incat sa iti recapeti pasiunea pentru activitatea gastronimica complexa dar in final, delicioasa.

3. MALAXOR CARNE

Iubitorii preparatelor din carne vor dori constant cele mai sofisticate feluri de mancare, astfel incat sa isi satisfaca papilele gustative cu arome noi in fiecare zi. Asadar, pentru a inregistra profit sporit in activitatea ta trebuie sa fii inventiv si logic, asigurand o functionalitate maxima a bucatariei tale. Cu o utilizare multipla, un malaxor carne este unul dintre cele mai performante echipamente bucatarie profesionala si garanteaza cele mai bune rezultate in prepararea diverselor gustari de pranz sau cina.

Cu un malaxor carne electric 35L ai certitudinea ca poti atinge performanta, intampinand nevoile clientilor in cel mai sofisticat mod cu putinta. Fiind construit din inox si prevazut cu un buton destinat opririi de urgenta, acest utilaj indeplineste toate dorintele unui antreprenor in domeniul culinar. Cuva acestui malaxor carne este rabatabila si are in dotare 4 roti, dintre care doua sunt prevazute cu frane. In plus, acest echipament bucatarie poate fi utilizat cu precadere in industria alimentara insa da un randament impecabil si in industria chimica sau farmaceutica.

Pregateste-te sa vii in intampinarea clientilor tai cu aceste echipamente bucatarie profesionala de ultima generatie! Achizitioneaza un malaxor carne, feliator mezeluri sau masina tocat carne din magazinul online Lancom si pregateste-te sa atingi cel mai inalt nivel de performanta in gatirea preparatelor preferate!

Produse recomandate

Feliatoare profesionale Feliator mezeluri | carne D220 - Lancom.ro

Feliator mezeluri | carne D220

Cod produs: HBS-220A

299.00 €

PRP: 388.70 €
Fara TVA

Feliatoare profesionale Feliator mezeluri | carne D300 - Lancom.ro

Feliator mezeluri | carne D300

Cod produs: HBS-300DL

580.00 €

PRP: 754.00 €
Fara TVA

Malaxoare carne Malaxor de carne electric 50 kg - Lancom.ro Malaxoare carne Malaxor de carne electric 50 kg - Lancom.ro 10%

Malaxor de carne electric 50 kg

Cod produs: BX50A

1890.00 € 1699.00 €

PRP: 2208.70 €
Fara TVA

Malaxoare carne MALAXOR DE CARNE 40 LT - 30 KG - Lancom.ro Malaxoare carne MALAXOR DE CARNE 40 LT - 30 KG - Lancom.ro

MALAXOR DE CARNE 40 LT - 30 KG

Cod produs: HLM-40

1490.00 €

PRP: 1937.00 €
Fara TVA