15 Motive sa alegi Cuptoarele Houno

De ce echipamente profesionale? E simplu! Iti asiguri investitia pe o perioada lunga de timp, echipamentele fiind mai durabile decat cele de uz casnic, iar performanta acestora este dublata de rapiditate si eficienta, ca sa nu mai vorbim de faptul ca sunt proiectate ca sa eficentizeze spatiul in bucatarie, respectand designul compact, bine compartimentat si incapator. Cand vorbim de echipamente profesionale de bucatarie , cuptoarele sunt primele care ne vin in minte, fiind nelipsite din bucataria afacerii tale, asa ca astazi am decis sa vorbim despre cuptoarele cu convectie Houno.

Firma Houno, prin raportul calitate-pret, s-a detasat de restul firmelor producatoare, devenind astazi lider de piata in domeniul echipamentelor horeca. Noi va prezentam pe scurt 15 motive pentru care ar trebui sa alegi cuptoarele cu convectie de la Houno:

1. Traditie si inovatie. Houno a patruns pe piata inca din anul 1977, dovedind o experienta de 40 de ani pe piata cuptoarelor profesionale din Danemarca. In timp si-au brevetat un design unic, care atrage atentia si il face ideal si pentru front cooking. In prezent firma detine pe piata peste 100 de modele de cuptoare, oferind solutii pentru nevoile fiecarui client.

2. Control total al ventilatorului. Ventilator ajustabil in 9 trepte, care permite ajustarea temperaturii in functie de preparat. Cuptoarele sunt prevazute cu usi in 2 trepte de inchidere pentru siguranta, tehnologie implementata tuturor gamelor de cuptoare.

3. Cuptoarele sunt realizate din materiale premium, doar otel inoxidabil pentru rezistenta si durabilitate.

4. System ClimaOptima de reglare a umiditatii, ceea ce asigura rezultate perfecte, fie ca vrei sa obtii preparate delicioase de patisserie sau feluri de baza apetisante.

5. System SmartChef cu timer incorporat, extrem de util in orice bucatarie profesionala si asigura precizie in gatire.

6. Tehnologie SmartTouch cu platforma Android incorporata, ceea ce face gatitul mai usor si mai rapid.

7. Garantie 4 ani, ceea ce arata un angajament deosebit fata de calitatea echipamentelor, deschidere si transparenta fata de client. Houno este una din putinele firme care asigura o garantie de lunga durata.

8. Cuptoarele se pliaza pe nevoile oricarei bucatarii, pentru ca tu sa te poti baza pe un singur cuptor, oferind avantaje multiple: reducerea timpilor de gatire, economisirea uleiului datorita imbinarii metodei de coacere prin aer cald si prin abur, oferind posibilitatea prepararii unor meniuri sanatoase.

9.  Aria larga de raspandire la nivel mondial dar si devotamentul pentru clientii sai a facut ca firma Houno sa-si adapteze meniul fiecarei tari unde furnizeaza produsele, astfel incat meniul a fost tradus si in limba romana.

10. Houno ofera cel mai bun pret din categoria cuptoarelor de top la nivel mondial, ceea ce i-a adus de-a lungul timpului notorietate.

11. Cuptoarele cu convectie oferite de firma Houno confera uniformitate coacerii, fiind unul dintre putinele cuptoare dotate cu functia de coacere uniforma, indiferent de produs sau nivelul de incarcare per tava.

12. Consum redus de energie. Datorita faptului ca mancarurile sunt gatite intr-un timp mai scurt si la o temperatura mai scazuta decat un cuptor conventional.

13. Cuptoarele Houno se deosebesc de celelealte cuptoare existente pe piata prin faptul ca asigura o gatire individuala a fiecarui preparat. Astfel, pot fi gatite in acelasi timp preparate diverse, de la peste la patisserie, fara ca mirosurile sa se amestece, iar datorita tehnologiei de ultima generatie incorporate, cuptoarele vin insotite cu timer care anunta gatirea fiecarui produs in parte.

14. Este prevazut cu sistem de autocuratare. Cuptoarele au incorporate 4 trepte de curatare, ceea ce il face ideal oricarei bucatarii profesionale.

15. Pe langa coacere, cuptorul Houno are incorporata si functia de slow cooking pentru gatitul sous-vide. Sous-vide este un procedeu de gatire al carnii, prin care alimentul este introdus in pungi vidate si introdus la cuptor la temperatura mica si constanta. Aceste procedeu ajuta la obtinerea unei fripturi fragede, suculente, fara a exista riscul supra-gatirii.

Pentru Romania unul din principalii furnizori ai acestor echipamente profesionale este firma Lancom, centrata exclusiv pe respectarea standardele de calitate impuse de firma producatoare, incearcand totodata sa stabileasca unu raport cat mai avantajos intre pretul si calitatea produselor.