APARAT | MASINA DE VIDAT AUTOMATA GRANDISPENSA PROFESSIONAL 50 CM - Detalii
Cele mai multe aparate de vidat alimente sunt compacte și ușor de utilizat, fiind echipate cu funcții automate sau manuale, care permit ajustarea nivelului de vid în funcție de tipul de produs. Unele modele sunt dotate cu funcții suplimentare, cum ar fi sigilarea pungilor fără vidare sau modul pentru alimente fragile, permițând o utilizare versatilă.
Modelele Grandispensa sunt masini de vidat cu suctiune externa realizate complet din aluminiu anodizat.
Aceste echipamente pot fi utilizate atat in mediul profesional cat si in mediul domestic.
Pompa utilizata este unica si dezvoltata de compania producatoare in colaborare cu expertii in domeniu in decursul timpului. Chiar si in cazul aspirarii lichidelor masina isi pastreaza caracteristicile functionale.
Carcasa si bara de sudare sunt realizate din aluminiu, un material usor si totodata durabil care nu oxideaza.
Modelele Grandispensa lucreza cu diferite programe in functie de materia prima utilizata: produse moi (paine, branzeturi) sau produse uscate. De asemenea tolereaza cantitati mici de lichide (de ex cantitati mici de sange din carne, picaturi de lapte din branzeturi) care sunt colectate intr-un recipient demontabil.
Prevazuta cu sistem de siguranta care in cazul suprasolicitarii opreste masina cateva minute pana la racirea acesteia pentru a prezerva integritatea constructiva.
Algoritmul sistemului automat de vidare permite procesare cu aceeasi parametrii in cazul vidarilor multiple, de la prima utilizare pana la ultima.
Specificatii:
- Structura aluminiu anodizat
- Sudare automata
- Panou de control electronic cu 6 programe de lucru
- Pompa cu autolubrificare
- Functioneaza doar cu pungi gofrate
- Dimensiuni: 594x191x96 mm
- Lugime bara sudare: 500 mm
- Latime sudare: 4 mm
- Putere: 300 W
- Tensiune alimentare: 230V/50Hz
- Pompa: 45 rpm
- Vacuum maxim: 92 kpa
- Functie de standby automata
- Setare timp de lucru
- Contor cicluri lucru
- Program special pentru carnea alba
- Functie fragezire
- Nivel de vacuumare reglabil
- Program marinare
- Extravacuum
- Posibilitatea de vidare pungi ecranate cu folie aluminiu (cafea)
- Infuzie
- Greutate: 6 kg
- Fabricatie Italia
APARAT | MASINA DE VIDAT AUTOMATA GRANDISPENSA PROFESSIONAL 50 CM - Beneficiază de echipamente HoReCa destinate unei game variate de utilizări!